Am 6. Januar wird in vielen Regionen der Dreikönigstag gefeiert – und dazu gehört traditionell ein feiner Dreikönigskuchen. Dieser fluffige Hefekuchen ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine […]
Frühstück
Vegane Grättimänner – einfach, fluffig & köstlich
Grättimänner gehören in die Adventszeit wie der Duft von frisch gebackenen Keksen. Sie sind ein Highlight auf jedem Frühstückstisch und zaubern nicht nur Kindern ein Lächeln ins Gesicht. Mit meinem […]
Dubai Chocolate Schnecken mit Pistazien und Schokolade
Letzte Woche habe ich in Basel bei Cinnamood Dubai Schokolade Hefeschnecken entdeckt, die dort neben vielen anderen Varianten von Hefeschnecken saisonal angeboten werden. Optisch sehen die dekorierten Hefeschnecken dort immer […]
Juice Trester Rezepte – 3 feine Ideen
Ich liebe es, frische Säfte in meinem Entsafter zu machen. Oft werde ich gefragt, was ich mit dem Juice Trester, der nach dem Entsaften übrigbleibt, mache. Ich werfe den Juice […]
Proteinreiches Buchweizen-Quinoa-Brot – glutenfrei, einfach und gesund
Gesund, proteinreich und glutenfrei – dieses Buchweizen-Quinoa-Brot schmeckt köstlich und liefert viele gesunde Nährstoffe. Wenn ihr nach einer protein- und ballaststoffreichen Alternative zu herkömmlichem Brot sucht, die euch Energie gibt […]
Double Chocolate Bananenbrot – Gesunder Schoko Bananenkuchen vegan und saftig
Kennst du das? Die Bananen in deiner Küche werden langsam braun, aber du hast keine Lust auf einen Bananen-Smoothie oder diese so zu essen? Keine Sorge – hier kommt die […]
Veganes Heidelbeer-Bananenbrot: Gesund, proteinreich und köstlich
Wenn ihr auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Snack seid, der sich perfekt zum Frühstück oder als Nachmittagsgenuss eignet, dann ist dieses vegane Heidelbeer-Bananenbrot genau das Richtige für […]
Gesunder Veganer Kirschkuchen: Einfaches Rezept mit Haferflocken
Ein köstlicher und gesunder Kuchen Dieser gesunde, vegane Kirschkuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten – Das Rezept ist nicht zu süss und deshalb wunderbar als leichtes Dessert, sowie bereits zum […]
5 Gesunde Baked Oats Rezepte
Baked Oats sind eine wunderbare Abwechslung auf dem Frühstückstisch und für mein Basis Rezept benötigt ihr nur 3 Zutaten. Während der Auflauf im Ofen ist, könnt ihr bereits den ersten […]
Mandel Zimtschnecken – saftig & lecker
Diese weichen und saftigen Mandel Zimtschnecken schmecken unglaublich gut und sind ein richtiger Hit für den Brunch oder zum Kaffee. Ich füge dem Hefeteig etwas Mandelmehl hinzu, was ihn nährstoffreicher, […]
Blended Overnight Oats mit Erdbeeren
Diese Blended Overnight Oats mit Erdbeere schmecken wie Pudding zum Frühstück und sind perfekt für die Erdbeer-Saison. Die Blended Overnight Oats sind cremig und eine tolle Alternative zu normalen Overnight […]
Veganer Milchreis mit Kompott – einfaches Grundrezept
Ich liebe Milchreis und dieses Rezept mit saisonalem Rhabarber schmeckt unglaublich gut. Das einfache Grundrezept für veganen Milchreis eignet sich perfekt als Frühstück oder Dessert und kann beliebig nach deinem […]
Protein-Fasten mit dem Perfect Shake
Hast du schonmal von Protein-Fasten gehört? Diese „Fasten“Methode teilt gewisse Eigenschaften mit dem Intervallfasten, aber statt in der Fastenperiode nichts zu essen, darfst du proteinreiche Shakes und Lebensmittel konsumieren. Die […]
Protein Schoko Kaffee – gesunder Energiekick
Der cremige Protein Schoko Kaffee ist für mich das perfekte All-in-One Getränk für Energie am Morgen oder Zwischendurch als Snack und ist wunderbar schokoladig. Ich bereite das Getränk gerne am […]