1. August

Gesunde Apfel-Tarte vegan Rezept Mrs Flury

Apfel Tarte – Knusprig und gesund

Wenn es eine Frucht gibt, welche ich seit meiner Kindheit täglich esse, dann ist es der Apfel. Süss, knackig und der perfekte Snack zum Mitnehmen. Meine Kinder habe ich auch […]

Low Carb Hummus - Blumenkohl Humus Rezept Mrs Flury

Blumenkohl Hummus – Low Carb Humus

Hummus habe ich immer zuhause und lieben ihn als Dip, Aufstrich oder schnelle Sauce. Zuviele Kichererbsen vertrage ich aber nicht und möchte Euch deshalb diese köstliche Low Carb Variante vorstellen. […]

Fluffiger Aprikosenkuchen vom Blech

Aprikosenkuchen vegan – Biskuit ohne Eier

Dieser Aprikosenkuchen vom Blech ist unheimlich lecker und ein super leichter Sommerkuchen. Diesen Blechkuchen mit Marillen (österreichisch für Aprikosen) gab es bei uns früher immer zuhause. Der feine Kuchen ist […]

Scones vegan Mrs Flury

Vegane Scones mit Erdbeeren, 15-Minuten Rezept

Sommerzeit ist Beerenzeit und ich gehe jetzt regelmässig mit den Kindern aufs Erdbeerfeld zum Pflücken. Einen Teil der süssen Erdbeeren vernaschen wir direkt, den anderen Teil verwende ich gerne für […]

Gesunde Johannisbeeren Streusel Schnitten vegan Mrs Flury

Johannisbeeren Streusel Schnitten vegan

Sommerzeit ist Beerenzeit und ich liebe süss-säuerliche Johannisbeeren bzw. Ribisel, wie diese in Österreich und Bayern genannt werden. Am besten schmecken Johannisbeeren frisch vom Strauch und ich ernte diese im Sommer […]

STOCKBROT SCHLANGENBROT

Stockbrot / Schlangenbrot Rezept

Jetzt wo es wieder wärmer wird, ist die perfekte Zeit zum Grillen. Wir fahren bei schönem Wetter gerne mit den Kindern mit dem Rad zum Waldrand und grillen zusammen Stockbrot an […]

Bananeneis Torte vegan glutenfrei

Endlich ist es sommerlich heiss und wir verbringen die sonnigen Tage gerne im Garten. In der warmen Jahreszeit darf natürlich erfrischende Eiscreme nicht fehlen. Die Bananeneis Torte ist eine tolle […]

Vegane Burger Patties aus schwarzen Bohnen

Jetzt hat die Grillsaison begonnen und ich liebe es mit Freunden einen gemütlichen Grillabend zu organisieren. Damit aber nicht nur die Fleischesser beim Grillen auf Ihre Rechnung kommen, bereite ich […]