Hast du schon einmal Pasta aus Kürbis gemacht? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Meine Kürbis-Scherennudeln sind eine kreative und gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta, dabei ganz einfach herzustellen und […]
Rezepte nach Anlass
Cremige geröstete Gemüsesuppe mit weißen Bohnen – gesund & nährstoffreich
Gesunde Ernährung darf leicht sein und gleichzeitig unglaublich gut schmecken. Meine cremige geröstete Gemüsesuppe mit weißen Bohnen vereint genau das: sie ist unkompliziert, nährstoffreich und wunderbar aromatisch. Der Clou? Neben […]
Double Chocolate Bananenbrot – Gesunder Schoko Bananenkuchen vegan und saftig
Kennst du das? Die Bananen in deiner Küche werden langsam braun, aber du hast keine Lust auf einen Bananen-Smoothie oder diese so zu essen? Keine Sorge – hier kommt die […]
Vegane Bounty-Riegel – Gesund und Lecker
Wer liebt sie nicht – saftige Bounty-Riegel? 🍫🌴 Leider enthalten die klassischen Kokos Riegel aus dem Supermarkt oft zu viel Zucker, Fett und Zusatzstoffe. Deshalb habe ich eine köstliche und […]
Gesunde Schoko Praliné Bites – aus nur 3 Zutaten
Dieses Rezept für gesunde Schoko Praliné Bites ist perfekt als Dessert oder Snack. Die kleinen Pralinen Happen sind so köstlich und schnell gemacht mit nur 3 Zutaten. Sie schmecken unglaublich […]
Bohnen Burger Patties mit selbstgemachten Burger Brötchen
Wir lieben saftige, selbstgemachte, vegane Burger. Sie schmecken nicht nur wunderbar, sondern sind selbstgemacht auch protein- und nährstoffreich und damit gesünder als vom Take-away oder Burgerladen. Zu meinen Bohnen Burger […]
Schoko Mousse Torte – 2-Zutaten-Rezept
Diese Schoko Mousse Torte schmeckt unglaublich gut, ist einfach zubereitet und ihr benötigt dafür nur zwei Zutaten: Äpfel und Schokolade. Tipps und mögliche Varianten dazu erfahrt ihr in diesem Beitrag. […]
Veganer Kichererbsen Thunfisch-Salat – Gesunder Low Carb Snack
Dieser Kichererbsen-Thunfisch-Salat schmeckt unglaublich lecker und frisch und cremig. Das Rezept ist ein perfekter veganer Thunfisch-Ersatz als Füllung für Sandwiches oder als gesunder Low Carb Snack in Gurken. Die gefüllten […]
Himbeer Protein Schnitte
Luftiges Biskuit gefüllt mit einer leichten, frischen Himbeer Creme. Diese Himbeer Protein Schnitten schmecken unglaublich köstlich, lassen sich gut vorbereiten und schmecken zum Kaffee oder Brunch. Gesunde Himbeer Protein Schnitte […]
Zopfteig Hasen für Ostern – Vegane Osterhasen
Wir lieben luftiges Zopfteig Gebäck am Wochenende zum Frühstück. Bald ist Ostern und weshalb wir aus dem Hefeteig süsse Zopfteig Hasen geformt haben. Das geht ganz einfach und die veganen […]
Gesunde Karotten Muffins vegan und glutenfrei ohne weissen Zucker
Diese saftigen Karotten Muffins sind eine wunderbare Ergänzung zum Brunch oder schmecken als Snack für zwischendurch. Die Karotten Muffins sind einfach in einer Schüssel gemacht und ohne Mehl, ohne weissen […]
Zopfteig Zimtschnecken Hasen
Leckere Zimtschnecken passen wunderbar zum Osterbruch. Mit einem kleinen Twist formt ihr Eure Zimtschnecken in Hasenform. Die Zopfteig Schnecken Hasen sind so lecker und schmecken auch am Folgetag wunderbar weich […]
Spiegelei Kekse – Rezept Oster Cookies
An Ostern macht es mir grosse Freude, dass Haus mit frischen Blumen zu dekorieren und etwas Süsses zu Backen. Für die Ostertafel eignen sich diese fröhlichen Spiegelei Kekse bestens, sie […]
Brownie Bliss Balls – ohne Mixer, vegan und glutenfrei
Diese Brownie Bliss Balls schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch in kürzester Zeit gemacht, ganz ohne eine Küchenmaschine! Die schokoladigen Bliss Balls versorgen dich mit Proteinen, Ballaststoffen und süssen […]
