Ich habe im Januar konsequent auf Zucker verzichtet und dabei viele neue low Carb Rezepte ausprobiert. So wie diese köstlichen Paleo Schoko Donuts. So schnell wie die Donuts gemacht sind, […]
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Low Carb Cheesecake zuckerfrei – super schnell und lecker
Käsekuchen geht immer und ich liebe den saftigen Klassiker zum Nachmittagskaffee. Da ich aktuell auf Zucker verzichte, habe ich kürzlich diesen leckeren Low Carb Cheesecake gebacken. Der schmeckt einfach traumhaft, […]
Low Carb Bounty Riegel / zuckerfreie Kokosriegel vegan
Ich liebe alles mit Kokos und exotische Bounty Riegel gehören zu meinen liebsten Süssigkeiten. Mittlerweile ich mir das Original aber viel zu süss und ich bereite meine Kokosriegel lieber selbst […]
Low Carb Blumenkohlreis Pilzpfanne vegan
Blumenkohl kommt mir mir oft auf den Tisch. Ich liebe das gesunde Gemüse gekocht, gedünstet, püriert oder in Form von Reis. Blumenkohl Reis ist super lecker und auch ideal für […]
Low Carb Erdnussbutter Cups vegan
Ich liebe selbstgemachte Süssigkeiten und seit unseren Ferien in Amerika mache ich gerne leckere Erdnussbutter Cups selbst. Diesmal bereite ich die Schokolade selbst zu und süsse die Erdnussbutter Cups mit […]
Paleo Protein Desserts – 3 schnelle und gesunde Rezepte
Ich liebe gesunde Süssigkeiten und möchte Euch deshalb meine drei neuen Lieblingsrezepte vorstellen. Alle drei Desserts sind im Nu zubereitet, wenig süss und schmecken als gesundes Dessert oder Snack. Warum […]
Quinoa Protein Pancakes vegan
Pancakes machen jedes Frühstück besonders! Ich liebe die kleinen Pfannkuchen zum Frühstück und probiere immer wieder neue Varianten aus. Diese gesunden Quinoa Protein Pancakes habe ich kürzlich auf Instagram veröffentlicht […]
Zucchini Schoko Brownies ohne Zucker, ohne Mehl, vegan
Ich liebe gesunde Brownies und mein neues Lieblingsrezept sind diese köstlichen Zucchini Brownies ohne Zucker und ohne Mehl. Durch die geriebene Zucchini werden die Brownies super saftig und gesund. Das […]
Protein Cookie Dough Balls
Ich liebe gesunde Süssigkeiten wie diese leckeren Cookie Dough Balls, für welche nur wenige Zutaten benötigt werden. Die kleinen Kugeln schmecken lecker als Snack zwischendurch oder nachmittags zum Kaffee. Die […]
Blumenkohl Püree und Griessbrei low carb & vegan
Ich mag Blumenkohl sehr gerne und auch meine Kinder mögen die Blumenkohl-Röschen unter Ihre Pasta gemischt 😉 Mit Blumenkohl lassen aber auch viele köstliche und gesunde Rezepte kreieren, so wie […]
Linsen-Tomatensuppe – vegan und proteinreich
Bei uns hat es diese Woche geschneit und es weht ein eisiger Sturm. Gerade bei diesem Wetter liebe ich wärmende Gerichte wie diese Linsen-Tomatensuppe. Die gesunde Suppe ist ganz einfach […]
Kale Hummus – gesund und lecker
Hummus schmeckt einfach köstlich auf frisch getoastetem Brot oder zum Dippen von Gemüse. Kombiniert mit etwas frischem Kohl bekommt der Hummus eine super grüne Farbe und schmeckt einfach genial. Hummus: […]
Zucchini Quinoa Brot low carb
Ich liebe die Zucchini Saison und verwende das kalorienarme Gemüse gerne für herzhafte und süsse Rezepte. So wie für dieses köstliche, proteinreiche Zucchini Quinoa Brot ohne Getreide. Glutenfrei Backen Das […]
Veganer Mozzarella
Mozzarella mit Tomaten darf im Sommer nicht fehlen, ich habe diesmal eine leckere vegane Variante ausprobiert. Cashewnüsse eignen sich nicht nur perfekt für süsse vegane Kuchen wie den Raw Raspberry […]
