Dieser Kichererbsen-Thunfisch-Salat schmeckt unglaublich lecker und frisch und cremig. Das Rezept ist ein perfekter veganer Thunfisch-Ersatz als Füllung für Sandwiches oder als gesunder Low Carb Snack in Gurken. Die gefüllten […]
low carb
Gesunde Karotten Muffins vegan und glutenfrei ohne weissen Zucker
Diese saftigen Karotten Muffins sind eine wunderbare Ergänzung zum Brunch oder schmecken als Snack für zwischendurch. Die Karotten Muffins sind einfach in einer Schüssel gemacht und ohne Mehl, ohne weissen […]
Quinoa Wraps – 3 Zutaten, glutenfrei & proteinreich
Für die gesunden Quinoa Wraps benötigt ihr nur 3 Zutaten. Die Wraps sind unglaublich schnell gemacht und schmecken unglaublich gut, sowohl mit einer herzhaften, als auch mit einer süssen Füllung. […]
Vegane Low Carb Pizza aus Leinsamen und Chiasamen
Wir lieben Pizza und ich probiere gerne gesunde Varianten aus. So wie diese leckere, vegane Low Carb Pizza auf der Basis von Leinsamen. Ich zeige ich zwei leckere Varianten und […]
Bounty Pralinen – vegane Köstlichkeit
Diese Bounty Pralinen sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern schmecken auch köstlich. Sie erinnern geschmacklich an die Bounty Schokoriegel, kommen aber ohne den raffinierten Zucker und Zusatzstoffe aus. […]
Grüne Power Suppe – low-carb und nährstoffreich
Diese cremige, grüne Power Suppe ist eine richtige Nährstoffbombe und gleichzeitig wahres Comfort Food und versorgt euch an kalten Tagen mit ausreichend Nährstoffen durch reichlich Gemüse. Durch die Verwendung von […]
Bounty Kokos Pralinen – Lower Carb
Diese köstlichen Bounty Kokos Pralinen sind ein exotischer Genuss für jeden Tag. Di selbst gemachten Pralinen sind unglaublich lecker und aus hochwertigen Zutaten hergestellt. Im Vergleich zum Original enthalten sie […]
Choco Chia Mousse – vegan
Dieses vegane Choco Chia Mousse schmeckt wie Dessert zum Frühstück und ist im Gegensatz zu den meisten Schokoladenmousse-Rezepten leichter und gesund. Dank der Chiasamen liefert es reichlich Proteine, gesunde Omega-3-Fettsäuren […]
Regenbogen Salatbowl mit Buchweizen
Habt ihr schon einmal Buchweizen probiert? Dieses vielseitige Pseudogetreide ist nicht nur reich an gesunden Nährstoffen, sondern auch glutenfrei und hat einen herrlich nussigen Geschmack. In Kombination mit knackigem Gemüse, […]
Blumenkohl Pizza Schnitten – low carb
Pizza und low carb – passt das zusammen? Und ob! Diese gesunden Blumenkohl Pizza Schnitten werden Dank einer Panade schön knusprig und belegt mit Zutaten nach Belieben schmecken sie unglaublich […]
Vegan Chicken Rezept – Veganes Chicken „Hähnchen“ selber machen
Dieses vegane Chicken Rezept ist eine tolle selbstgemachte Alternative und ganz einfach mit wenigen Zutaten gemacht. Das Basis Rezept für „vegan Chicken“ besteht aus weissen Bohnen und Weizengluten und schmeckt […]
Pasta Alfredo Sauce mit geröstetem Blumenkohl
Pasta geht immer und mein neues Lieblingsrezept ist diese super cremige Pasta Alfredo Sauce mit geröstetem Blumenkohl. Die Zubereitung ist ganz einfach und schmeckt allen in der Familie wunderbar. Probiert […]
Blumenkohl Steaks – low carb
Die Blumenkohl Steaks sind low carb, ballaststoffreich und eine tolle pflanzliche Alternative auf dem Teller. Ich serviere meine Blumenkohl Steaks gerne auf einem Bett mit reichlich Rucola, Hummus, Kräutern und […]
Veganes Tatar Rezept mit Gemüse
Es sieht fast wie ein Rindstatar aus, aber für diese köstliche vegane Variante verwende ich ausschliesslich pflanzliche Zutaten wie Kürbis, Kidney Bohnen und Rote Beete. Letztere verleiht dem Tatar die […]
