Caramellini sind die Lieblingsgutzi meines Mannes und schnell gemacht ganz ohne Ausstechen! Der Teig für die feinen Karamell-Kekse wird einfach zu einer Rolle geformt, gekühlt und dann in Scheiben geschnitten. […]
Schlagwort: Vegan backen
Apfelstrudel vegan & zuckerfrei Rezept
Apfelstrudel ist absoluter Klassiker aus Österreich! Ich zeige Euch wie Ihr einen saftigen Apfelstrudel mit selbstgemachten Strudelteig zubereitet. Der Apfelstrudel lässt sich gut vorbereiten, schmeckt mit Puderzucker oder Vanillesauce wunderbar. […]
Kürbis Flammkuchen vegan, glutenfrei & proteinreich
Meine knusprigen Kürbis-Flammkuchen sind ruckzuck gemacht, vegan, glutenfrei und proteinreich! Der Flammkuchenteig ist ohne Hefe und muss deshalb nicht aufgehen. Ich bereite die Flammkuchen mit glutenfreiem Bio Mehlen zu, welche […]
Kürbis Hefeschnecken – vegan, mit Kürbispüree
Meine Kürbis Hefeschnecken sind unglaublich lecker und so luftig. Ich liebe es in der Herbstzeit mit Kürbis zu Backen. Kürbisse verleihen dem Gebäck einen tollen Geschmack und machen den Teig […]
Brownie Baked Oats – gesund & proteinreich
Ich liebe Haferflocken zum Frühstück – Sei es in Form von Porridge, Overnight Oats, Müesli sowie auch seit einer Weile gehören auch Baked Oats. Baked Oats sind perfekt zum Vorbereiten […]
Vegane Gemüse Quiche
Mein feiner Gemüsekuchen mit Zucchini und Macadamia-Kruste schmeckt einfach traumhaft. Die Quiche ist ganz ohne Eier im Guss und ideal um reichlich saisonales Gemüse in der Füllung zu verwerten. Ich […]
Vegane Wähe – Grundrezept Zwetschgenwähe mit Guss
Egal ob als süsses Mittagessen oder zum Kaffee: Die vegane Wähe mit Guss schmeckt immer wunderbar. Ich habe frische Zwetschgen bekommen und damit eine feine Zwetschgenwähe gemacht. Die Zubereitung ist […]
Gesunder Schokopudding
Dieser cremige Schokopudding ist unglaublich lecker, schmeckt leicht und du kannst ihn in wenigen Minuten ohne Kochen zubereiten. Serviert mit Früchten ist es das ideale Dessert! Basis für den gesunden […]
Haferflocken Schoko Cake – 3 Zutaten! Vegan, No Bake
Dieser 3 Zutaten Haferflocken Schoko Cake ist nicht nur vegan, sondern auch ein No Bake Rezept, was bedeutet, dass man ihn nicht backen muss! In den Kühlschrank stellen und schon […]
Pestobrot – Pesto-Zopfbrot mit Basilikum
Wir lieben frisch gebackenen Zopf am Wochenende! Warum also nicht einmal eine herzhafte Variante mit Basilikum ausprobieren. Das feine Pesto-Zopfbrot ist ein beliebter Klassiker auf meinem Blog. Ich habe mein […]
Heidelbeer-Schnecken vegan & super fluffig
Fluffige Heidelbeer-Schnecken fürs Wochenende! Wir lieben die feinen Hefeschnecken zum Brunch oder Kaffee – Die gelingen immer mit nur wenigen Zutaten! Ich habe die fluffigen Schnecken mit Konfitüre und Bio […]
Polenta-Kuchen mit Heidelbeeren vegan & unglaublich lecker
Dieser feine Bio Polentakuchen mit Heidelbeeren ist genau nach meinem Geschmack und auch optisch ein toller Hingucker auf der Kaffeetafel. Ich backe sehr gerne mit Polenta, welche lange saftig und […]
Schoko Nuss Muffins vegan
Diese Schoko-Nuss-Muffins sind vegan und sehr einfach zuzubereiten. Ausserdem eignen sie sich zum verwerten der Osterhasen-Schokolade. Die Schoko-Nuss-Muffins enthalten auch Hafermehl, also sind auch geeignet für Weizenunverträglichkeiten und perfekt als […]
Osterhasen Kekse Rezept- gesund, vegan und einfach gemacht
Die gesunden Osterhasen Kekse schmecken unglaublich lecker und sind einfach mit wenigen Zutaten gemacht. Die Osterhasen Kekse sind gering süss und schmecken leicht durch einen einfachen Skyr-Öl-Teig. Vom Geschmack erinnern […]
