Schlagwort: Sommer

Milchreis mit Kirschen – gesund & vegan

Milchreis ist ein traumhaftes Comfort Food und jetzt im Sommer liebe ich die Kombination von Milchreis mit warmen Kirschen. Ich bereite meinen Milchreis mit Sojamilch zu, die hat eine feinen […]

Zoats / Zucchini Oats / Porridge vegan

Frühstück ist meine liebste Mahlzeit und besonders gerne bereite ich mir cremigen Porridge zu. Diese gesunde Variante mit Zucchini macht den Porridge frühlingshaft leicht und so lässt sogar eine Portion […]

Polenta mit Spargel-Gemüse vegan

Ich liebe cremige Polenta und die ist auch so einfach zubereitet! Als frühlingshafte Variante serviere ich den Maisgriess gerne zu einem leichten Pfannengemüse mit Spargeln. Dieses Gericht habe ich bereits […]

Veganer Mozzarella Rezept Mrs Flury

Veganer Mozzarella

Mozzarella mit Tomaten darf im Sommer nicht fehlen, ich habe diesmal eine leckere vegane Variante ausprobiert. Cashewnüsse eignen sich nicht nur perfekt für süsse vegane Kuchen wie den Raw Raspberry […]

Süsskartoffel Nicecream ohne Banane

[:de]Mein neues Lieblingsrezept im Sommer ist diese köstliche Nicecream mit Süsskartoffeln. Diese Variante ist eine super Alternative, wenn man auf Bananen verzichten möchte oder diese nicht gerne hat. Nachdem ich […]

Avocado Kokos Eis am Stiel

Endlich ist es sommerlich heiss und da darf ein kühles Eis am Stiel auf keinen Fall fehlen! Das Avocado Kokos Eis schmeckt herrlich cremig und ist dabei viel gesünder als […]

Erdbeer Chia Marmelade Mrs Flury

Chia Marmelade selber machen

Endlich haben die Schweizer Erbeeren wieder Saison! Ich liebe die aromatischen Beeren und habe damit eine köstliche Erdbeer-Rhabarber Chia Marmelade zubereitet. Auf der Suche nach meinem Rezept habe ich festgestellt, […]

Heidelbeer Cheesecake gesund & vegan

Was gibt es köstlicheres als einen cremigen Cheesecake! Ich mag es gerne fruchtig und mische deshalb gerne Heidelbeeren oder Himbeeren unter die Creme. So wie bei diesem köstlichen veganen Cheesecake. […]

Zucchini Bananen Muffins

In diesen köstlichen Muffins steckt eine ganze Zucchini, das macht das leckere Gebäck super saftig und lecker. Die gesunden Muffins sind nicht zu süss und ohne Mehl. Ich esse sie […]

chia schichtdessert

Schoko Erdbeer Chia Schichtdessert

Das leckere und gesunde Dessert schmeckt nicht nur als Nachspeise, sondern ist auch ein köstliches Frühstück in der warmen Jahreszeit. Die drei traumhaften Schichten bestehen aus einem Chia Pudding, Schoko-Avocado-Pudding, sowie fruchtiger […]